یک روز در جشنواره ی لاله ها...

چند سالی هست که اوایل اردیبهشت در منطقه ی گچسر جاده ی چالوس جشنواره ی گلهای لاله برگزار میشه و من خیلی دلم میخواست یک بار برم اونجا. امسال قسمت شد و صبح جمعه به همراه ‌آقای همسر راه افتادیم و زدیم به جاده. صبح خیلی زود رفتیم و ساعت 10 نشده اونجا بودیم که خیلی خوب شد و دیگه توو ترافیک نموندیم چون اونجا اصلا جای پارک ماشین وجود نداره و روزهای تعطیل هم خیلی شلوغ میشه. اگر دیر بری اصلا نمیتونی توقف کنی و بازدید داشته باشی. یه باغ نسبتا کوچیک که قسمت بندی شده به انواع گلهای لاله در رنگهای مختلف. چون خیلی بزرگ نیست گشت و گذار اونجا خیلی طول نمیکشه، جایی هم برای نشستن نداره فقط مسیرهای باریکی که باید ببینی و بگذری. البته اونجا هدفِ سفره اما در این آب و هوای فوق العاده مسیر هم بسیار زیبا و دیدنیه و جزوی از جذابیت های سفر. ما بعد از تماشای گلهای لاله چون دیدیم خیلی زوده برای برگشت، به راهمون ادامه دادیم و تا تونل کندوان رفتیم. اونجا آش خوردیم. چندتا آش فروشی فوق العاده که آشهای بی نظیر داره درست قبل از تونل کندوان هست. و اما داشتیم برمیگشتیم که دیدیم یه بچه گربه ی خیلی کوچولو اومده وسط جاده و هاج و واج داره نگاه میکنه، همسر جان منم که عاشق حیوانات، نگهداشت و رفت گربه رو برداشت و با خودمون آوردیمش خونه. یه مقدار شیر و تخم مرغ پخته بهش دادیم که با ولع زیادی خورد انگار چند وقت بود چیزی نخورده بود و بعد بردیم دادیمش به یکی از دوستان آقای همسر که امکان نگهداریش رو داشت. این هم گزارش سفر یکروزه ی ما. بسیار خوش گذشت جای همه ی عزیزان خالی...

 

 

پی نوشت: پرشین بلاگ دیوانه شده. امکان آپلود عکس در خود سایت پرشین بلاگ وجود نداره. مجبور شدم این عکسهارو در یه سایت متفرقه آپلود کنم. احتمالا به زودی ناپدید خواهند شد ناراحت پرشین بلاگ جان یک مقدار پیشرفت کنی و ارتقاء سیستم بدهی و به روزتر بشوی بد نیست ها...

  
نویسنده: نیکو ساعت ٧:٤٦ ‎ب.ظ روز سه‌شنبه ٢٢ اردیبهشت ۱۳٩٤

کافی تایم...

و این بود اشتباه اساسی اینشتین در تعبیر فرمول کذایی  E=MC خوشمزهنیشخند

 

  
نویسنده: نیکو ساعت ۱۱:٠٤ ‎ق.ظ روز یکشنبه ۱٩ بهمن ۱۳٩۳
تگ ها: just fun ، خوشمزه ها

سالاد جان...

من عاشــق سالادم، هر مدلی که باشه. درست کردنش و البته خوردنش برام بسیار لذتبخشه. پنجشنبه مهمونهای عزیزی داشتم، سالادی که براشون درست کردم رو در تصویر می بینید...

 

  
نویسنده: نیکو ساعت ۱٢:٥۳ ‎ب.ظ روز دوشنبه ۱۳ بهمن ۱۳٩۳

آش پشت پا...

به اربعین امام حسین نزدیک میشیم، امسال ظاهرا برای سفر به کربلا نیازی به تهیه ی ویزا نبوده و  همین باعث شده که خیلی ها پیاده و سواره و زمینی و هوایی و بعضا دریایی!!! راه بیافتن به سمت مرزهای کشور دوست و برادر، عراق. چندتا از آقایون همکار ما هم از کارخونه رفتن کربلا و دیروز براشون توو شرکت آش پشت پا پختن، اونم چه آشی. جای همه خالی فوق العاده خوشمزه بود. یه وجبم روغن روش بود خوشمزه و خلاصه دلی از عزا درآوردیم. تا باشه از این مناسبتها، تا باشه از این مسافرتها...

 

  
نویسنده: نیکو ساعت ۱٢:٠٦ ‎ب.ظ روز پنجشنبه ٢٠ آذر ۱۳٩۳

یک مامان، عزیزتر از جان...

فقط یک مامان عزیزتر از جان می تواند یک روز که تو حال و حوصله غذا درست کردن نداری، از راه دور حس کند و ناگهانی و بی خبر یک همچین سورپرایزی برایت بفرستد دم خانه. مامان است، الکی که نیست...

 

  
نویسنده: نیکو ساعت ۱٢:٥۳ ‎ب.ظ روز سه‌شنبه ٢٠ آبان ۱۳٩۳

فرنی...

اولین تجربه ی پخت فرنی توسط اینجانب رو در تصویر مشاهده میکنید. آقای همسر شیر زیاد میخره. کلا هربار میره سوپر مارکت یه بطری شیر در سبد خرید روزانه ی خانوار قرار میده. جالبه که نه خودش و نه من اهل شیر خوردن نیستیم. حتی پیش اومده که شیر انقدر در یخچال ما مونده تا تاریخ مصرفش گذشته و مجبور شدم بریزمش دور. اما تصمیم گرفتم برای اینکه دیگه این مورد پیش نیاد از شیر استفاده ی بهینه کنم. رفتم آرد برنج خریدم و فرنی درست کردم. نصفش رو ساده برداشتم و به نصف دیگه پودر کاکائو اضافه کردم. نتیجه قابل قبول بود. البته یک مقدار شل شده بود. دفعه ی بعد باید آرد برنجش رو بیشتر بریزم. تازه میشه به فرنی زعفرون هم زد تا زرد بشه، یا حتی داخلش پودر نارگیل ریخت. اینارو البته از خودم نگفتم، در اینترنت خوندم نیشخند

 

  
نویسنده: نیکو ساعت ٢:۱٧ ‎ب.ظ روز دوشنبه ۱٠ شهریور ۱۳٩۳

با اینا تابستونو سر میکنم...

وارد شهریور شدیم و هوا بگونه ای کاملا محسوس خنک شده و حال و هوا عوض کرده. امروز صبح که رسما باد میومد. آبانه دوست جان قبول کن که به گرمی چند روز پیشا نیست دیگه، قبول کن نیشخند به پائیز دوست داشتنی نزدیک میشیم. تصویر هم شربت بهارنارنج زعفرانی نوشیدنی محبوب من و بستنی دبل دارک چاکلت محبوب همسر جان بستنی دوست هستش خوشمزه

 

  
نویسنده: نیکو ساعت ٢:٥٦ ‎ب.ظ روز دوشنبه ۳ شهریور ۱۳٩۳

بام تهران به صرف ماست بستنی...

خیلی وقت بود دلم میخواست بریم بام تهران تا اینکه پنجشنبه شب همت کردیم و با همسر عزیز رفتیم. ماست بستنی خوردیم، همونطور که در عکس مشهوده اونی که شکلاتی و قهوه ایه مال منه و اون یکی میوه ایه مال همسر. خوشمزه بود جای دوستان خالی. اما اینکه چقدر توو خیابون ولنجک توو ترافیک موندیم برای ورود به پارکینگ و چقدر اعصابمون خورد شد بماند. تهرانه دیگه، انفجار ماشین و مردم و شلوغی و ترافیک. هرجا هم که خبری هست و مرکز خریدیه و پارک و تفرجگاهیه همین داستانه. اما هوا عالی بود و کلی قدم زدیم و لذت بردیم. ساعت نزدیک دوازه بود ما داشتیم برمیگشتم اما کلی مردم تازه با زیرانداز و خورد و خوراکی و توپ و این چیزا تازه داشتن میرفتن بالا! چقدرم خوش بودن همه، خدایا این خوشیهارو از ما نگیر فرشته

 

  
نویسنده: نیکو ساعت ٩:٤٢ ‎ق.ظ روز شنبه ٢۱ تیر ۱۳٩۳

چند خوردی چرب و شیرین از طعام...

همه میدونیم که چربی و شیرینی پرکالری ترین مواد غذایی و جزو چاق کننده ترین خوراکی ها هستن. اخبار دیشب یه گزارش جالبی نشون میداد راجع به اینکه اگر مثلا یه خوراکی چرب به تنهایی 50 کالری داشته باشه و یه خوراکی شیرین هم 50 کالری، اونوقت خوراکی که هم چرب باشه و هم شیرین 50*50=2500 کالری خواهد داشت نه 50+50=100 کالری. یعنی کالری خوراکیهای چرب و شیرین بصورت تصاعدی زیاد میشه. البته مقاومت کردن در مقابل وسوسه ی خوردن کار خیلی سختیه. حتی اگه بدونیم و مطمئن باشیم که خوردن اون خوراکی چیزی جز ضرر برامون به همراه نداره. اما واقعیت اینه که خوردن یکی از لذتبخش ترین خوشی های دنیاست خوشمزه

 

  
نویسنده: نیکو ساعت ۸:٤٢ ‎ق.ظ روز پنجشنبه ۸ خرداد ۱۳٩۳
تگ ها: خوشمزه ها

واسه همه اونایی که عاشق نوشیدنی هستن...

در پی خوندن پست "چیزهای زیادی هستند که خوبند" وبلاگ یک فنجان چای در بعدازظهر زهرای عزیزم، و اینکه نمیدونستم نکتار گواوا چیه و حس فوضولیم حسابی گل کرده بود، مشغول کشف و شهود و وبگردی و جستجو بودم که به سایت ویکی درینک رسیدم و کلی خجسته شدم. خیلــــــــــــــی خوبه این سایت، واسه همه اونایی که عاشق نوشیدنی هستن، مثل خودم...

 

 

به نظرم این پست، پر لینک ترین پست وبلاگم باشه تا به امروز.

  
نویسنده: نیکو ساعت ۱۱:٠۸ ‎ق.ظ روز پنجشنبه ۳٠ آبان ۱۳٩٢

سبزی های محبوب من...

یکی از محبوب ترین و دل انگیزترین و شادناکترین! اتفاقای اینروزای من، مواجه شدن با بساط این سبزی فروشای دوره گردیه که سبزی هارو در بسته بندی های کوچیک تمیز و مرتب میفروشن. خدا خیرش بده کسی که واسه اولین بار این فکرو کرد و این نحوه ارائه سبزی رو ابداع کرد و مارو از شر کیلویی سبزی خریدن راحت کرد. اگرچه که کیلویی خریدن مقداری ارزونتر درمیاد ولی انقدر آشغال داره و کثیفه و پاک کردنش سخت و زمانبره که در نهایت به ضرر آدم تموم میشه. منم که عشق سبزی خوشمزه

 

  
نویسنده: نیکو ساعت ۱۱:۳۱ ‎ق.ظ روز دوشنبه ۱٤ امرداد ۱۳٩٢
تگ ها: خوشمزه ها

تکنولوژی دود در خوراکیها...

عاشق خوردنیای دودی ام. برنج دودی، بادمجون دودی، کوکتل دودی، ... ماست و بادمجون کاله که طعم دود میده فوق العاده ست. و کنسرو ماهی تون دودی شیلتون که تازگیا کشف کردم و عاشقش شدم. حالا فکر کن کته برنج دودی با این ماهی تون دودی با ماست و بادمجون دودی بزنی بر بدن. واااااااااااای چه شود... 

 

  
نویسنده: نیکو ساعت ۱۱:۳٥ ‎ق.ظ روز چهارشنبه ۱٩ تیر ۱۳٩٢
تگ ها: خوشمزه ها

هوا را از من بگیر، گوجه فرنگی را نه...

عاشق گوجه فرنگی ام. اصلا بدون گوجه فرنگی نمیشه زندگی کرد. مخصوصا اون گوجه های درشت و قرمز و سفت و گوشتی که گل به سرم هستن و وااااای. سالاده و گوجه فرنگیش... 

  
نویسنده: نیکو ساعت ٩:٢٠ ‎ق.ظ روز پنجشنبه ۱۳ تیر ۱۳٩٢
تگ ها: خوشمزه ها

نوشیدنی محبوب من...

قهوه نوشیدنی محبوب منه. واقعا چیز خوشمزه ایه اگر که خوب درست بشه. مادر همسر جدیدا به ما یه بسته قهوه ترک داده، منم نحوه صحیح درست کردنش رو در اینترنت خوندم و جای شما خالی مخصوصا باشیر بسیار خوشمزه از کار درمیاد. اصلا هرجور حساب کنی قهوه دوست داشتنیه. دونش، پودرش، عطر و رنگ و طعمش. این پست هم به افتخار قهوه دوست داشتنی من...

 

  
نویسنده: نیکو ساعت ٩:۳٧ ‎ب.ظ روز یکشنبه ٢٥ فروردین ۱۳٩٢
تگ ها: خوشمزه ها

برای سوپهای آماده ی مگی...

میخواستم یه تشکر ویژه بعمل بیارم از مسئولین محترم شرکت مگی بخاطر این به اصطلاح سوپهای آماده ای که تولید و روونه ی بازار میکنن. هرچند که میگن بخش اعظمش مواد نگهدارنده ست و ضرر داره و نباید زیاد استفاده کرد. ولی سریع آماده میشه و طعمش هم بد نیست و وقتی خسته و کوفته و البته گرسنه از سرکار میای خونه و نا نداری حتی لباساتو دربیاری نمیدونی چه لذتی داره که یکی از این بسته هارو بریزی در آب سرد و قابلمه رو رها کنی روی گاز و بیست دقیقه بعد بیای یه سوپ جا افتاده و غلیظ و شسته رفته بخوری خوشمزهگیرم که چند سالی کمتر عمر کنی و زودتر از دنیا بری. واقعا دستشون درد نکنه. خدا خیرشون بده که یه همچین خدمتی به خلق الله میکنن... 

 

  
نویسنده: نیکو ساعت ٦:٢٩ ‎ب.ظ روز شنبه ۱٤ بهمن ۱۳٩۱
تگ ها: خوشمزه ها

آش نیکو صفت...

من عاشق آش هستم. همه جورش رو دوست دارم و هیچوقت نمیشه که تمایلی به خوردنش نداشته باشم و دست رد به سینه اون بزنم. یه آش فروشی توو میدون انقلاب هست، ضلع شمال شرقی، یه زیر زمین قدیمیه، به اسم آش نیکو صفت. سالهاست که اونجا آش رشته و آش شله قلمکار و گاهی هم حلیم می پزن و خدا میدونه که چقدر آشهاش خوشمزه ست و چقدر طرفدار داره. تو ماه رمضون و مناسبتا که اصلا باید بری صف بایستی و امکان داره بهت نرسه. خیلی خوشمزست. حتما امتحان کنید.. پشیمون نمیشید...

 

پی نوشت: ظاهرا آش نیکو صفت به خیابان آزادی، ابتدای جمالزاده جنوبی تغییر محل داده.

  
نویسنده: نیکو ساعت ٧:٤٠ ‎ب.ظ روز جمعه ۱٤ بهمن ۱۳٩٠

خوشمزه ی بی خاصیت...

چیزی خوشمزه تر از یه ساندویچ کالباس پرملاط با خیارشور و گوجه و سس سفید که توو نون باگت پیچیده شده باشه وجود نداره. من عاشق کالباس و ژامبون و مشتقاتشون هستم. یک مغازه ی قدیمی و ساده توو خیابون 12 فروردین، تقاطع جمهوری کشف کردیم که شده پاتوق وقت و بی وقت من و آقای همسر. صاحبش ظاهرا ارمنیه و خیلی وقته که کارش اینه. یه منوی قدیمی قاب شده توو مغازه ش هست که لیست قیمت ساندویچها 10 ریال و 20 ریال داخلش نوشته شده. به همراه ساندویچتون میتونید هر قدر دلتون میخواد ترشی فلفل بخورید. قیمتهاش هم خیلی مناسبه، حتما امتحان کنید خوشمزه خوشمزه خوشمزه

 

  
نویسنده: نیکو ساعت ٩:٥٩ ‎ب.ظ روز جمعه ۱۸ آذر ۱۳٩٠